साहित्य : क्वेकर ओटमिल दीड वाटी, तांदळाचे पीठ पाऊण वाटी, थालीपीठ भाजणी 2-3 टेबलस्पून, किसलेली एक काकडी, चिरलेली कोथिंबीर , दही एक चमचा, हळद , तिखट, तीळ, मीठ ,धना-जिरा पावडर.
पाककृती : ओटमिलमध्ये तांदळाचे पीठ, दही, भाजणी, किसलेली काकडी कोथिंबीर आणि हळद, तिखट, तीळ, मीठ, धना-जिरा पावडर हे मिश्रण एकत्र करावे. 10 ते 15 मिनिट ते मळून बाजूला ठेवावे.
- Advertisement -
पीठ कोरडे वाटले तर काकडीचे किसून काढलेले पाणी घालावे. हात लावून सारखे करुन घ्यावे, नेहमीसारखी थालीपीठ थापावीत. असल्यास घरचे लोणी, नसेल तर दही,लोणच, चटणी आवडेल त्यासोबत खावे.
